在《增肌減脂》這本書剛出版時，因為在網路書店連日登上排行榜，很難讓人不注意到它，起初在網路上搜尋不到太多相關資料，乍看之下，用飲食來增肌減脂，聽起來有些浮誇，不過查看了作者的Facebook粉專貼文之後，看到許多案減重案例的成效，研究了一下這本書的主軸，大致上了解她有一套幫助需要減肥的民眾導正飲食習慣…
台灣酪梨盛產中！減肥、預防心血管疾病的高營養水果（附酪梨食譜）
又到了台灣酪梨的盛產季節，台灣每年8~9月產最多酪梨，身邊親友都是一箱一箱的買進酪梨，乍看之下這個購買量很驚人，其實還是因為酪梨的營養豐富，且料理方式多元，難怪近年來，越來越受到大家歡迎。酪梨是脂肪含量相當高的水果，被稱為植物界的奶油，有著「牛油果」的別名，也是好油的來源之一，更含有多種對人體有益的成分……
父親節禮物送什麼？不踩雷又能表達心意的好茶禮盒推薦
每年接近重要節日，就得開始絞盡腦汁想著要送什麼禮才好，送禮都希望送到心坎裡，但是我們真的很難預測收禮的人想要什麼（不要跟我說房子、車子XD）。而是一種負擔，生活用品又涉及個人喜好和習慣，太高貴的還不一定用得慣，保健食品平常已經買得夠多了，直接PASS⋯⋯，想來想去還是茶葉最實在！
你也有咖啡成癮嗎？我因為這些副作用戒咖啡
記得以前我喜歡喝茶更勝咖啡，小時候經常跟著大人泡茶一起喝，和朋友到外面逛街也一定要買一杯手搖茶飲，而咖啡在10多年前還不那麼盛行，壹咖啡、85度C等平價咖啡就是最常見的咖啡連鎖店，超商雖然早在2005年就開始打廣告賣咖啡，但是並不是每家超商都有咖啡機，身邊喝過超商咖啡的人也不多。
影評｜我是遺物整理師：Netflix韓劇簡介與心得
一位有亞斯伯格症候群的青少年韓可魯，因為媽媽早逝，從小就跟著爸爸韓靜佑一起生活，爸爸的工作是遺物整理師，也就是在接到死者家屬或周遭人的委託電話後，負責將死者的遺物整理好，不重要的東西丟棄，重要的東西轉交給家屬。而韓靜佑又比其他遺物整理師更用心，他會仔細觀察這些死者的東西，試圖了解死者生前是否還有什麼遺願沒有完成…
司康（Scone）的起源、文化與種類：附有蛋奶&無蛋奶食譜
司康的做法簡單，即使是烘焙外行都能迅速掌握，變化彈性也高，可以隨著個人喜好，製成不同口味的司康，這也是為什麼司康會如此受歡迎。
既然司康能夠從西方流傳到亞洲，成為目前台灣人愛不釋手的點心，甚至網路司康甜點店大量冒出，大家有沒有思考過司康的發源地是哪裡？何時出現這種可愛的小點心呢？
司康食譜：有蛋奶&無蛋奶版本（蛋奶素／全素可）
材料（6~8顆）
（A）
中筋麵粉 250g
無鋁泡打粉或酵母粉 10g
細砂糖 30g
鹽巴 1/2茶匙
無鹽奶油 70g
（B）
香草精 1茶匙（可加可不加）
鮮奶 90ml
全蛋 1顆
蛋黃 1顆（可省略） 作法 1. 先將材料A量好、奶油切塊備用，粉類一一過篩混和，再加入奶油，用手混和過篩好的麵粉
書評｜營養豐富且料理多變的書籍：《補充特定營養素的全植物蔬食料理》
前陣子連日陰雨綿綿，加上防疫三級警戒尚未解除，白天家人出門工作，雖然是居家上班，不過自己一個人整天待在家裡，連一個說話對象都沒有，著實快要悶到發霉，偶爾只要出門，一抓緊時間就準備一些民生必需品、蔬菜、水果，還有最適合宅在家時研究料理所需的食材。
蔬食者三餐自炊料理 營養搭配與食譜示範
長輩們的傳統觀念認為，沒有吃肉會讓體力變差，或者無法攝取足夠營養，過年過節更是一定要餐餐大魚大肉，才稱得上是「豐盛」，事實真的是如此嗎？其實根據我和雙親多年的蔬食飲食+年年體檢的經驗，就算吃沒有肉類海鮮，還是可以從植物中獲取成人一天所需的營養，吃得健健康康、頭好壯壯！
COVID-19持續延燒 全球颳起植物肉旋風
近年來受到溫室效應、核電議題等影響，民眾的環保意識逐漸抬頭，當他們了解到畜牧業會增加碳排放量，牛羊豬隻吃掉大量的食物、用掉許多水資源，直接或間接引起氣溫升高，因此拒絕吃肉的人增加，當然還有一些人是因為過敏、身體因素而改吃蔬食，對比吃蔬食的西方人，在台灣因為宗教因素而吃素食的人更是占大宗