台灣產的茶葉受到各國品茶人肯定，各種不同品種的茶葉都有人喜歡，廣義來分類茶葉大致上有綠茶、青茶、白茶、烏龍茶、紅茶，每種茶葉的發酵程度不同，使得它們的營養價值、咖啡因含量和對健康的好處也有所差異，究竟每種茶之間有什麼區別呢？ 茶葉的咖啡因含量：紅茶（40mg/L）>烏龍茶（30mg/L）>綠茶（20mg/L）…
書評｜以腸道健康與飲食為主軸的減肥法：《增肌減脂：4+2R代謝飲食法》
在《增肌減脂》這本書剛出版時，因為在網路書店連日登上排行榜，很難讓人不注意到它，起初在網路上搜尋不到太多相關資料，乍看之下，用飲食來增肌減脂，聽起來有些浮誇，不過查看了作者的Facebook粉專貼文之後，看到許多案減重案例的成效，研究了一下這本書的主軸，大致上了解她有一套幫助需要減肥的民眾導正飲食習慣…